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时间:2023-07-05 作者:小康 【转载】 阅读 大名鼎鼎的物理学家霍金在《时间简史》中写道:进入21世纪,那些曾长期威胁人类生存发展的饥荒、战争已被攻克,如何更加健康长寿的生活,将成为人类社会新议题。 《中国心血管健康与疾病报告》[1]中指出:2020年,我国有超过3.3亿的心血管患者,占到了总人口数23%左右,相当于每4个人中就有一个患病。心血管疾病已成为一项严重危害我国国民健康的公共卫生问题,甚至逐渐成为一种社会经济问题。 天然的 “血管清道夫” 所谓“上医治未病”,加强心血管问题的早期预防是关键。 研究发现,造成心血管疾病的原因很多,血小板异常聚集是重要因素之一。一般来说,当人们受伤流血时,血小板会快速反应,及时凝集成止血栓,发挥出它生理性止血的作用;而在病理状态下,这一生理性止血会有“过度应激反应”,血小板会因为过度活化导致异常聚集,久而久之,容易引发病理性血栓。像超重、糖尿病、高胆固醇等异常身体状况,都会诱导血小板异常凝集。 长此以往,血管中聚集形成的血栓会阻碍正常血液流通,导致大脑、心脏等重要器官供血不足,成为心脑血管疾病的罪魁祸首。 近年来,科学家为研究此类疾病做出很多努力,最终将目光集中在天然食物上。经过对20多种蔬果的不断试验与提取,发现番茄中的“水溶性番茄浓缩物”成分可作用于血小板的异常聚集,表现优秀。 水溶性番茄浓缩物可每天食用,对心血管健康具有积极意义 挪威奥斯陆大学[2]基础医学研究所营养学系的实验更加验证了这一说法。阿西姆·杜塔罗伊博士的研究团队对“水溶性番茄浓缩物”进行了一项随机双盲对照试验。该研究涉及12名处于高血压前期的男性,实验组被要求食用150mg水溶性番茄浓缩物,24小时后,经测量发现,实验组的收缩压峰值降低了57%,舒张压峰值降低了27%,24小时平均血压降低了6%。 阿西姆博士认为:在未经训练的人看来,这些数字的变化可能很小,但从大众健康的角度来看,这对心血管健康意义重大,完全有理由认为水溶性番茄浓缩物对血压有积极影响! 对于这一结果,美国心脏病协会指南给出专业评价[3]:如果血压保持这样的稳定降幅,二级高血压患者有望降为一级高血压患者。 而且,由于试验原料来自于纯天然番茄,所以大大增强了其安全性保障,也方便长期服用。目前,水溶性番茄浓缩物主要有两种形式:水溶性糖浆和粉末。2009年,欧盟食品安全局批准水溶性番茄浓缩物作为“帮助维持正常血小板凝集”的功能原料,英国已有机构已经成功落地该物质成品。 欧洲食品安全局(EFSA)也已批准可每天食用水溶性番茄浓缩物[4],可添加在食品(例如果汁、风味饮料或酸奶饮料)中,作为食品原料。 我国则在2012年卫生部发布相关意见,认为“番茄经过物理工艺去除脂溶性的成分,可作为食品”。在2021年底的科学营养大会上,汤臣倍健营养健康研究院张旭光团队表示,已经在探索各类原料的科研转化。 社会发展推进技术进步 现代社会的经济快速发展与人民生活水平的不断提高,让大众对人体健康愈发重视,而关于心血管疾病的科研、技术突破等,都在帮助这一领域实现重要进步。 日常饮食要规律,避免辛辣刺激饮食,避免咖啡、浓茶、含酒精的饮料,饮食不注意节制,日常生活无规律,让外邪入 侵,体内寒气逐渐累积,阴阳失去平衡,胆囊收缩功能下降,胆汁分泌减少,食物停留过久,出现胃酸增多,吐酸水现象, 其根在胆 脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成,胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常,就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常,从而会导致血管壁钙化,血液中的脂肪浓度增加,导致血压异常等情况产生,所以说高血压的根源在胆, 在有空的时候,到附近乡下采挖点灌南苦菜,煮水,调点苦菜红糖汤,产地苏北灌南,平时少吃多餐,清淡些饮食,劳逸结合,保持开心愉快的心情。今天就说这么多,提醒一下,该休息还是要休息,休息才能更好地前行! 有了专业机构科研背书和市场支持,加之“水溶性番茄浓缩物”天然植物提取物的优势,其从预防保养、安全性等多个方面展示出优势,或许可以期待相关产业化成果的落地,为我们日常维护心血管健康提供多一种选择。 参考文献 [1]《中国心血管健康与疾病报告 2020 概要》, 中国循环杂志 [2] Kardiochir Torakochirurgia 波尔,Dec 20,2017,《NIH》 [3] American Heart Association Task Force on Clinical Practice Guidelines. Circulation, 140(11), e596–e646. [4] WSTC I and II and platelet aggregation. EFSA Journal, 2009, 1101:1-15. 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. |